QUALITÀ MORO
La scelta
Tutti i prodotti MORO si contraddistinguono per qualità della materia prima e grande cura nella lavorazione. I filetti di tonno in olio d'oliva e al naturale sono lavorati da tonno yellowfin pescato nell'Atlantico da esemplari di taglia media per garantire il miglior standard qualitativo.
La cura dei particolari
Lavorato a mano, pulito con cura e diviso in filetti, tonno MORO viene confezionato in vasetti di vetro, nel rispetto della tradizione.
Il confezionamento
MORO non è solo sinonimo di "tradizione del mare", ma vuol dire anche innovazione e tutela del consumatore. A confermarlo sono i vasetti cilindrici studiati per permettere di servire i filetti interi e garantire una perfetta tenuta ermetica.
La stagionatura
Il Tonno MORO può inoltre vantare una lunga fase di stagionatura, che permette al prodotto di assorbire meglio l'olio, così da renderlo più morbido e gustoso.
L'attenta cura della lavorazione a mano viene usata per tutti i prodotti della famiglia MORO.